2021年公寓契税税率是3%。根据规定，购买非普通住房、二套及以上住房，以及商业投资性房产(商铺、办公写字楼、商务公寓等)，均按照3%的税率征税。
根据限行的契税政策，商业房在契税上是不享受优惠政策的，是全额征收的。另外，需要注意的是，契税法规定契税税率为3%-5%，至于具体的征收的契税利率，是由各地根据实际情况来具体征收的。
关于契税纳税规定
1、契税介绍。契税是以所有权发生转移变动的不动产为征税对象，向产权承受人征收的一种财产税。在中华人民共和国境内转移土地、房屋权属，承受的单位和个人为契税的纳税人，应当依照规定缴纳契税。
2、需要交纳契税的情形。根据《中华人民共和国契税暂行条例》第二条之规定：国有土地使用权出让;土地使用权转让，包括出售、赠与和交换;房屋买卖;房屋赠与;房屋交换等行为需要交纳契税。
其中：国有土地使用权出让可以使用拍卖、招标、双方协议的方式;土地使用权转让可以使用出售、交换、赠与的方式，但不包括农村集体土地承包;房屋买卖包含以房产抵债或实物交换房屋。
3、纳税义务人。国有土地使用权出让、土地使用权转让、房屋买卖、房屋赠与等由获得产权的一方的交纳契税。以房产作投资的，产权承受人缴契税;以自有房产作股投入本人经营企业，免纳契税;买房拆料或翻建新房，照章纳税。以获奖方式取得房屋产权的，其实质是接受赠与房产，应照章缴纳契税。房屋交换，交换房屋的价值相等的不征收契税;其价值不相等的，按超出部分由支付差价方缴纳契税。
4、补充。减征或者免征契税的情形，根据《中华人民共和国契税暂行条例》第六条规定：国家机关、事业单位、社会团体、军事单位承受土地、房屋用于办公、教学、医疗、科研和军事设施的，免征契税;城镇职工按规定第一次购买公有住房的，免征契税;因不可抗力灭失住房而重新购买住房的，酌情准予减征或者免征契税;还有财政部规定的其他减征、免征契税的项目。
