什么样的燃气灶才算得上是适合的呢?

作者:苒浔 发布时间: 2021-01-28 15:06:28 字数:933 预计阅读时间2分钟 1663人阅读

什么样的燃气灶才算得上是适合的呢?

相对于购买者而言,燃气灶安全性问题的根源主要是选用适合的燃气灶。下面小编教你如何选购适合的燃气灶。


燃气灶


一、安全装置

灶具的安全熄火保护装置,在感应到火焰熄灭时,自动切断气源,也算是从源头控制住安全这一大关卡。


二、气密性

燃气灶的气密性关乎大家的人身财产安全,因此非常重要。

国家关于气密性的规定:在4.2KPa标准燃气压力下,从燃气入口到燃气阀的泄露量须≤0.07L小时。

实际上在家里就可以进行简单的检测,方法是接通气源,将燃气灶的开关旋钮设置为关闭,随后用少许肥皂水刷涂管路、阀体及接口处,无气泡冒出来的基本上就不漏气或极少漏气。


三、燃烧方式

燃气灶按照出火的火苗方向可以分为直火燃烧、旋火燃烧。这两种燃烧方式各有优缺点,但旋火火力更猛,燃烧更充分,更适合中国爆炒习惯。

1、直火

优点:燃烧力度好,火力分布均匀,燃烧充分,热量吸收完全

缺点:火苗向四周发散,热量随锅流失严重。

2、旋火

优点:贴服锅底燃烧,火力集中,加热面更广,加热块,燃烧更完全,节能省气。

缺点:火力没有直火大。


四、气源

城市燃气主要分为三种:人工煤气、天然气和液化气,因为不同的气源有不同的气压要求,因此选购时也需要留意。一般来说,几乎所有灶具能通过更换配件等方法来配合各种燃气类型。


五、能效指数

决定一台好灶具最重要的标准是能效指数,它是衡量燃气灶火力大小和节能效果的综合指标,其计算方法是:一级能效基础上,能效指数(火力指数)=热负荷*热效率。简单来说,能效指数越高,灶具出火越猛。结合国人喜欢爆炒的煮食习惯,我们适合使用火力猛的能效指数高的燃气灶。而一台灶具的能效指数取决于两个参数,一个是热负荷,一个是热效率。

热负荷:国家规定燃气灶的热负荷至少有一头3.5KW以上。


六、面板材料

目前市场上主要有玻璃和不锈钢这两大类的面板材质,各有各的优缺点,大家可以根据自己的需求选择。

玻璃面板美观耐腐蚀、耐磨、易清洁,但耐热性不锈钢面板表现得更要出色。

 

燃气灶的安装位置不能太低,推荐离地面1米以上比较好,另外,与对面墙壁相隔1米,留有一条通道。

燃气灶最好是不可与房间靠的太近,假如太近开火烹饪食物时,厨房油烟进入房间会令人感到不适,若是借助卧室的套间做厨房,与燃气灶相隔不远,需设门分隔。

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