经常下厨的人应该都知道,厨房用具多种多样,作用也各有不同,如果没有专业的厨具,在料理一些食材的时候就会很麻烦。
食品用硅胶是由硅酸缩聚而成的无机高分子胶体材料,主要成份是SiO2·nH2O,其含量在98%以上,无毒无味,化学性能稳定,在常态下除苛性碱和氢氟酸外,不和任何酸碱盐起反应。由于它是一种胶体结构,所以具有很多微孔和很大的比表面积。广泛用于咖啡壶、热水器、面包机、消毒柜、饮水机、开水壶、烫斗、电饭锅、油炸锅、果浆机、燃具等机械产品,机械、电器、电气等行业。
从性能方面来说,硅胶厨具具备如下特征:
耐高温:适用温度为-40℃-280℃,可放入微波炉和烤箱内使用。
易清洗:用清水冲洗即可恢复干净,也可在洗碗机内清洗.
寿命长:硅胶原料化学性能很稳定,制做出的产品,较其他材料有更长的寿命.
柔软舒适:得益于硅胶材料的柔软性,硅胶厨具触感舒适,极具柔韧性,不变形。
具有更高的抗撕强度和优越的电气性能;它具有透明度高、无毒、无味、不变黄、不喷霜等优点,特别是解决了黑色胶管喷霜、蓝色制品褪色的问题,柔软、高抗撕、高绝缘性、耐磨性、耐高温、阻燃型、抗老化性、环保、抗拉型、性能稳定等优点。
硅胶可水煮消毒,可用微波炉,可冰箱冷藏,又抗老化且安全无毒无异味,常出现在我们厨房、餐具等用品中,除了功能,温润触感和鲜艳的色彩也让人赏心悦目。
选购贴士:
我们在选购时一定要认准厂商,要有产品的食品级环保认证检测报告,或者原料的FDA、LFGB认证检测报告的。除此之外,我们还需要正确区分单个厨具的用途,在购买前一定要用鼻子去嗅一嗅产品的气味,合格的硅胶厨具在遇热遇冷都不应该有任何的气味,在白纸上擦拭不会有任何的掉色的现象。